汴京生活日志 第77节 (第3/4页)

收拾出摊的出摊，他却又不肯走，面对外甥女抽空的关心，继续倔强：“天还没这么快黑，等客人来了我再走。”

    ??沈丽姝知道徐二舅就是舍不得离开，大概是中午生意太火爆，让大家有了更高的期待，临近饭点越患得患失起来，她也就不再坚持让徐二舅提前回去了，“那二舅自己注意些天色，可千万别错过关城门的时辰。”

    ??徐二舅点头保证，沈丽姝相信他有分寸，便不再继续这个话题，转而提醒道：“对了，明日备两百六十斤的烤肉吧，今日的两百斤就少了，菜也多备些，如果镇上没这么多肉，正好在城外买些，二舅您一个人挑这么重的货，委实太辛苦了，这两天不如找个人跟你一块送货？”

    ??备货量再次激增，徐二舅也不敢说自己一个人就可以了，毕竟从镇上到城里要走一个多时辰，万一他中途吃不消，坏的可是几十贯的大生意，不能瞎逞强，他便接受了这个提议，并很快有了自己的想法，“要不我去找找你几个伯父，看谁明日有功夫？这样一来，上午又多了一个能帮忙打下手的人。”

    ??沈丽姝也觉得很棒，“好的，就这么办。”

    ??第87章

    ??贵宾包厢爆满。

    ??夜幕降临时分, 小郎君烧烤店已然一片灯火通明、人声鼎沸之景象。

    ??沈丽姝他们只在中午安排了节目表演，晚上没有准备，毕竟舞狮队最重要的工作是举着他们店盛大开业招牌绕城一周, 黑灯瞎火能有个鬼的广告效果。

    ??不能一箭双雕的活动, 沈丽姝表示兴致缺缺，晚上干脆就不安排节目了。

    ??即便没有这份热闹, 涌向他们店里的顾客依然络绎不绝, 才到七八点左右，后来的顾客就需要排队等位了，小伙伴们来回穿梭于座位和厨房之间, 忙得脚下生风, 沈丽姝便在负责一楼结账工作的同时, 又兼任起了她的老本行——积极安抚对等位有些怨言的顾客。

    ??办法依然是那老一套, 微笑道歉送点小礼物。

    ??沈丽姝不管老不老套, 管用就行, 基本上只要拿出一两碟他们的招牌小吃兰花豆, 顾客就再不记得排队的辛苦, 高高兴兴讨论胡豆的各种吃法了。

    ??毕竟来店里排队还有免费零食蹭, 去烧烤摊就只能苦哈哈站着等，也不能抱怨太多，有时候不等沈丽姝和小伙伴们出面调停, 排后面的人就开始拱火，一副迫不及待把他们挤走、好让自己上位的架势，傻子都不肯上这种当的。

    ??久而久之, 来他们家的顾客们就养成了默默排队、谨慎装逼的习惯。

    ??这个习惯有多么可怕呢？

    ??他们如今竟然觉得来店里吃烤肉, 小东家还提供免费的小菜给大家尝鲜, 简直血赚, 再等两刻钟也不慌！

    ??看他们这死心塌地等位的样子，沈丽姝有点想进行反向操作了，照这架势，后面的队伍只会越排越长，有那只是一两人来撸串、或者赶时间的，不如劝他们去夜市的烧烤摊，那边效率还快些。

    ??这么一想，人生还真是无常，她几个小时前还想着烧烤摊留着给他们打广告、吸引客源，现在却希望那边能多多分走店里的客流就好了。

    ??不过客人太多忙不过来，只能算是甜蜜的负担。

    ??更让沈丽姝和小伙伴们感到甜蜜甚至是振奋的，是贵宾包厢的走俏，才晚上八点多，五间上等包厢就用上了四间，其中只有一间是友情捧场，齐孔目下班后，带着妻儿老母和几个亲戚来吃夜宵，要了间临河的包厢。

    ??其他三间贵宾包厢都是普通的vip。

    ??说普通是因为当中好些人连沈丽姝都没任何印象，更谈不上交情，他们要么是第一次来的新客，要么就是以前只让身边伺候的或酒楼伙计代跑腿的，总之都是不差钱的金主爸爸。

    ??真好，金主爸爸亲自下场消费，就没有中间商赚差价了，小费什么的统统都能落他们自己手里。

    ??沈丽姝和小伙伴们都十分欢喜，并为此紧急调整了人事安排，把比较能来事的徐虎和跑腿小哥王武安排到三楼，为各位vip们提供专业的服务；

    ??张彬和沈大柳也很能干了，他俩负责二楼的十八桌，要是忙不过来还可以叫三楼的徐虎和王武搭把手。三楼只四桌客人，且各自带了服务人员，比如齐老夫人的身边，就有一个清秀丫鬟和一个老妈子搀扶随侍，因此让徐虎和王武负责三楼，是为了展示对尊贵vip的重视，以及随叫随到，实际上最清闲的就是他俩了，在没有包厢服务的情况下，一人守走廊就够了，另一个可以偶尔去二楼帮个忙。

    ??一楼大堂则是沈大金和徐力负责，别看徐力