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45 酒宴八大碗 (第2/2页)
。 ??粉蒸肉是新菜。王村的村民没有钱买肉,更没听说过这道菜。 ??藠头是南方一种植物,长得很像小葱,但是头比小葱的头大,用来炒肉,还用来腌了吃。 ??在厨房掌勺的也是李青青,帮忙切菜的是王志、李二林,洗菜的是张氏的爹、哥哥,端菜的是从婆家赶过来道贺的王浩的二姐王月、张氏的侄子。 ??张氏是孕妇,李青青怕人多太乱,特意安排她负责看着三个小孩子。 ??王家人多力量大,办酒宴自家就能搞定,不需要族人帮忙。 ??酒宴开宴之前,李青青让家人在每桌上面摆放一盘炒瓜子、一盘炒花生,另外给每人发两块麦芽糖。 ??麦芽糖太贵,只能按人头发放了。 ??“有干货还有糖吃!” ??“我好久没吃糖了。” ??“五伯家真是富裕,还给我们发糖吃。” ??王族人嘴里吃着瓜子、花生,手里拿着麦芽糖,不停的说好话。 ??倒不是他们奉承王家,而是王家的生活水平已经远超他们,让他们只有羡慕的份。 ??很快,八大碗陆续端了上来,清一色的大海碗,所有的海碗都是冒尖的菜。 ??粉蒸肉是纯猪肉,一整条鲤鱼大概两斤,这可是两道全荤菜,还有两道炒肉的菜,一道炒鸡蛋,对于王族人来说,这场酒宴简直丰盛的不得了,比过年还要吃得好很多。 ??李青青怕王族人把菜都吃光,赶紧催促家人端上主食。 ??主食没有什么特别,就是纯精米的大米饭。 ??王族人一个个吃的满嘴是油,都顾不得说话。 ??所有桌饭菜吃光,王族人这才有功夫开口夸赞,主桌坐着陪客人的王老头哈哈大笑没停过。 ??这般还没结束,最后李青青又让家人给离席的族人每人送一个糖馒头、一个芹菜猪肉包子。 ??糖馒头、芹菜猪肉包子是李青青半夜起来做好的。 ??她觉得王家准备长久的做面食买卖,应该请王族人尝一尝,就借此机会每家送一些。 ??多的送不起,一家四个人,每人两个,等于一家八个,这还是送的起。 ??得到赠礼的王族人个个一脸惊喜,没想到吃到非常丰盛的酒宴还有面食可以带回家。 ??王亮笑呵呵跟族人道:“谢谢你们家帮我们家盖房!” ??“以后我们家卖糖馒头、包子。” ??“我们家不卖咸蛋,改卖面食了。” ??“我三嫂说做点面食给亲戚尝尝鲜。” ??第一轮酒宴结束,第二轮酒宴还没开始,后来的族人已经听前面吃过的族人大谈特谈王家的盛情款待,他们期待极了。 ??“我好久没有吃过肉,连肉味都忘记了。” ??“听说不止一道肉菜,有三道!” ??“谁说的三道,明明是四道。” ??“我就听说一大碗冒尖的黄澄澄的炒鸡蛋,小葱少,鸡蛋多。” ??“鲤鱼可贵了,比鲢鱼贵的多。五叔家对我们可真好,买这么贵的鱼给我们吃。” ??“第一轮他们吃的那么好,我们是第二轮,会不会吃的没他们吃的好?”