好女难嫁 第6节 (第2/2页)

物资，炒制路菜。

    ??大青臭芥菜是本土原始种，生吃时苦涩辛辣难言，须腌制两天，杀过生菜水，晾干后再蒸一遍，然后放入佐料炒制，炒干水份后装进小罐，就是路菜，吃时舀出来拌饭吃。环境艰苦，路菜也简单，它的作用就是为了保证基本的盐份的摄入。

    ??顾家毕竟是官家，制作路菜时备的配料还算齐全，腌肉，鲜菌子，芥菜干，煮黄豆，及本地不甚齐全的调料，菜籽油宽裕，葱蒜多放些，炒的路菜就比较香，可惜找不到辣椒，总觉得有些缺憾。

    ??腌肉、菌子、及黄豆可配成一样。

    ??芥菜干，野姜，花椒叶又可配成一样。

    ??溪边的水芹长的好，两个仆妇采了好多，焯过水全腌成了咸菜，天渐渐热的利害，要快些吃完，不然就会坏掉。

    ??吃着吃着，梅雨天就过去了，车子也进了中原道，就是豫州的地界了。进入豫州后，饮食骤然改变，因为进了豫州，补充补给时就很少买到米了，此地多面食，两个仆妇在煮饭时，自然而然的做成了她们更拿手的煮饼。

    ??煮饼汤水多，顾家二老倒没觉得吃不饱，因为玲珑顺便烙了几张大饼，吃饭时掰碎了泡在饼汤里，就着快吃到底儿的路菜，顾祖父能吃两大碗。

    ??即便这样，两个老人还是瘦了不少，脸上的红润都没了。玲珑肉肉的脸上也消瘦了不少，换上夏衣后，越显单薄，顾祖母抚着玲珑背脊上清晰的骨头，难过的直掉眼泪。

    ??好在中原官道平坦，天也晴朗了，再走几日就能过河，过了河，就快到达冀州了。

    ??豫州的河就是黄河，河面宽广，河水浑浊，有些地方波浪翻丨腾不休，有些地方看着水平如镜，下面却全是看不见的漩涡，危险至极。

    ??顾祖父依旧在河岸边歇了两日，带人观了一天河，抒发了几句感慨，在渔家买了几条鲤鱼回来让仆妇蒸了吃。玲珑忙拦了下来，鲤鱼蒸着可不好吃，北方的鱼适合炖着吃，浓油赤酱入了锅，再贴一圈饼子，这才过瘾。

    ??在吃的问题上，顾祖父完全信任玲珑，她说怎么弄就怎么弄，反正做出来的食物比家里厨娘做的好吃。

    ??两个仆妇用两天时间将一行人的衣掌被褥拆洗晾晒，拆到玲珑的褥子时，发现里面长出了一丛蘑菇，只是已经枯了。

    ??顾祖父看着一捧干蘑菇，满是可惜，不由的怀念起了蘑菇酱，可惜豫州气候偏干，一路行来竟没见过几丛蘑菇。怎么就没给浇点水呢？

    ??而玲珑炒制的蘑菇酱早已见底了，以后再想吃估计是难了。

    ??这真是个令人悲伤的事实。

    ??两个车夫带着自家马车回了车马店，顾大伯派来的管事仆人之一，不得不临时买了不少挑筐，将车子上卸下来的东西装进挑筐。登船时要雇挑夫把它们挑上船。另一个人先去对岸去找寄放在那里的马车。

    ??船也是早雇好了的，专在河人运送客人的大行水船，因为两岸相距不过二三里，船行的很快，半个小时左右就过了对岸。

    ??这边也有挑夫，玲珑跟着祖父母先进了马车，后面挑夫们挑着筐子把行礼放上另一辆专拉行礼的车子，几个仆人进了最后面一辆小些的马车。

    ??这车子可比之前的车子宽敞多了，还有躺的地方，这一路顾祖母可受了老罪了，之前的车子窄，车厢也小，顾祖母坐累了也只能靠着垫子倚一倚，腿脚都放不开，连着几十天坐下来，腰疼腿麻，躺下就起不来了。

    ??这车子宽敞，玲珑给后车厢垫了两个被子，让顾祖母靠坐，坐累了还可以躺下来放松一下腿脚，只是可怜顾祖父，没坐惯没椅子的车子，总觉的坐着很不舒服，腿也麻的快，又不让玲珑看他难受的样子，只能不动声色的忍住针扎虫咬般的酸麻疼，加上天也热的够呛，汗滴大颗大颗的流下来。

    ??顾祖母也知道自家老头儿的倔犟脾气，忍着笑，隔一会儿就给顾祖父揉揉脚，并且用身体堵住玲珑的视线，戏谑的看顾祖父偷偷呲牙咧嘴的怪相，该，让你装模作样。

    ??顾祖父怒瞪老妻，将头转向一边，暗哼一声：哼，看丈夫笑话，不成体统。

    ??玲珑将头探出车窗，回避顾祖父的人生尴尬时刻，装作没看见顾祖父呲牙咧嘴的模样。

    ??真是难为顾祖母了，一辈子面对这么个傲娇古板老学究，竟能忍住没将他翘来翘去的胡子揪光。

    ??这几天，顾祖父将一辈子的老脸都丢到顾祖母那里了，心下不自在，干脆变成了面摊，由着顾祖母戏谑取笑，他自端住严肃的面容，巍然不动。

    ??直到——

    ??“玲珑，你是在做什么？”

    ??“煮衣裳杀虱子。”